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酸豆角肉末的做法步骤

1.所需食材。

2.豆角切段，其他配料切好备用。

3.爆香蒜末、辣椒，倒入酸豆角。

4.炒干水份盛起来备用。

5.另起锅，炒肉末。

6.肉末煸出油，倒入酸豆角。

7.一起翻炒一分钟，加少许食盐。

8.加入酱油、蚝油调味。

9.加入葱末炒均匀即可。

10.成品。

11.这是豆豉、肉末炒酸豆角，很香。